فئة بلدي الأواني

من اين تشتري مخازن المطبخ الخاص بك
بلدي الأواني

من اين تشتري مخازن المطبخ الخاص بك

ياله من طوفان من الرسائل !!! من دليل التسوق في مدريد قبل بضعة أيام ، تلقيت رسائل بريد إلكتروني والمزيد من رسائل البريد الإلكتروني من أشخاص يسألون عن "مكان الشراء" في مقاطعاتك وبلداتك ومدنك. من المستحيل أن نعرفهم جميعًا ، ولكن بما أننا عائلة كبيرة ، فيمكن حلها في pis-pas.

إقرأ المزيد
بلدي الأواني

بلدي الخس الطرد المركزي

لا ، ليس من الغسل والسماح للخسارة بالتجفيف ، بدلاً من القيام بذلك في "جهاز طرد مركزي" - ارتدي ما ترتديه- :) لقد كنت أستخدم نموذج التجفيف نفسه لعدة سنوات. أول مرة كان لونها أخضر ، لقد غيرتها في يوم من الأيام للحصول على النموذج الجديد - كما تعلمون ، لأننا معجبين بمنتجات معينة - والآن أعتقد أن النموذج المعني قد ظهر باللون الأحمر.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

خدمة كعك الورق أو موقف الكعكة ورقة

مع الاستفادة من اللون الوردي الجبن في الوصفة السابقة ، أتابع اليوم مع طبق روزا هذا من الكعك الغريب الذي يقدم الكعك الورقي الذي وجدته قبل بضعة أسابيع وأنا أتجول حول بايون. كانت زيارة عابرة. نزهة إلى فرنسا - وهو أمر لا يسعدني أن أقابله - وأعود إلى إقليم الباسك لتناول العشاء.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

كيف يتم استخدام هاون ، Morteruelo أو الميرز

الهاون هذا في أداة مطبخ مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بطفولتي وتأكد من طفولتك. أتذكر أننا في الصيف كنا سنقضي اليوم في بحيرة Castiñeiras ، مع الأطباق والنظارات وأغطية المائدة وأضلاع لحم الخنزير المتبلة - التي صنعتها والدتي بقذيفة هاون خشبية قديمة - بقية العائلة أيضًا أحضروا الطعام ، لذلك كان من الأسهل تنظيم يوم النزهة ، أحضرت العمة آنا التورتيلا ، الجدة ماروجا فطيرة - كانت تعيش يومًا رائعًا ولم يكن هناك شيء مفقود ... جدي ، رجل مألوف جدًا لدي الكثير من الذكريات لأنه كان أفضل جد في العالم - كان لديه هدية خاصة للأطفال ، ووضع جميع الأحفاد من حوله وهناك ، في الريف ، لم يروي قصصًا اخترعها حول ندوب الحرب الأهلية التي تميزت بجسده .
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

كيفية استخدام القالب لكيك انجل فود

كل شهر عادة ما أعطي نفسي نزوة ... أعتقد أنني أخبرتك بالفعل. أنا أحتفظ ببضعة يورويتات لأقوم بتخزين قوالب ، أوعية ، أو ما شابه ... اعتمادًا على مصاريف الشهر والأشياء التي أحتاجها للمدونة ، أسأل شيئًا أو آخر ... وهذه المرة أردت صنع قالب من " Angel Food Cake "لأن إعداد الوصفة لا يخدم أي قالب غير لاصق ، فأنا بحاجة أيضًا إلى أن يكون لدي قالب لأرجل ، والآن أشرح السبب.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

كيف يتم استخدام قالب "Nordic Ware®"

وأخيرا سوف أفرج عن القالب. إنه جميل وليس أجمل ما لديهم ، لكنه واحد من أجمل ما وجدته في متجر كبير. عالم قوالب الخبز مثير. كل منتج له صفاته وفي كل مرة نرى أنه يمكننا العثور على المزيد من "الأواني" المختلفة وليس فقط لأشكالها ، ولكن أيضًا لصفاتها وموادها.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

أدوات المطبخ: cocottes ، المقالي ، الحديد

في بعض الأحيان تسألني عن الأشياء التي لدي في المنزل ... ترى أنني من محبي الأشياء الجيدة رغم أنني في بعض الأحيان لا أستطيع تحمل تكاليفها. هذه بعض الأواني والمقالي والمكاوي التي أمتلكها من Le Creuset ... أنا أحبهم ، فهي ذات جودة رائعة ومثل كل ما عليك أن تعتني به ، لكنها ليست معقدة. إنني أشتري هذه القطع وغيرها قليلاً شيئًا فشيئًا لأنها ليست رخيصة ولكنني بصبر وبضع سنوات أحصل على الأشياء التي أريد الحصول عليها في مطبخي.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

كيف يعمل مفتاح الطبخ Thermomix®

Holaaaaa! نأتي إليكم ببعض الأخبار وبمرور الوقت نخبرك بكيفية عمل مفتاح الطبخ Thermomix® ، الملحق الجديد TM5. لقد اعتقدنا دائمًا أنه لم يكن من المنطقي أن أحدث ثيرموميكس® لم يتصل بجهاز محمول أو كمبيوتر. الآن أصبح من الممكن بطريقة معينة لأنه لا يزال من غير الممكن الاتصال بصفحات أخرى ليست النظام الأساسي الرسمي ولا تتصفح الإنترنت.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

كيفية استخدام صانع القهوة الإيطالي

منذ أن أعطاني إيزاسكون كتاب "غيوم لونج" ، "تناول الطعام والشراب" ، فإن صانع القهوة الذي يبلغ من العمر عامين يتبع أنماط سلوكية مختلفة. الآن تذوق القهوة أشبه بالقهوة ، نكهتها أكثر كثافة ، وعليك أن تعرف كيف تعتني بصانع القهوة لديك. على الرغم من وجود صانعي قهوة في المنزل ، Bra® - الذي أعشقه - و Nespresso® ، إلا أنني يجب أن أعترف أننا نستخدم أكثر بكثير مما تراه.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

خذ هذا المنزل KitchenAid ®

لقد استوردت دائمًا جودة وخطورة الأشخاص الذين نتعاون معهم من خلال المدونة لأنني أعتقد أنك تستحق الأفضل. بالنسبة لي ، من المهم جدًا أن تكون سعيدًا وأن المواقع التي نوصي بها تتمتع بثقة مطلقة ، ولهذا السبب يسعدنا اليوم مشاركتنا معك والاحتفال بأننا نتعاون مع شركتنا لمدة عامين ، ولديها موقع مفضل على الإنترنت: Claudia & Julia.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

بلدي وعاء سريع

لقد كنت دائمًا خائفًا من مشكلة الإناء السريع والإناء السريع. أعتقد أنه كان في ذهني الأواني القديمة التي استخدمتها أمهاتنا ، وهو شيء أكثر بدائية. ما سمعته دائمًا هو "الرعاية التي يمكن أن تنفجر" ، ولهذا السبب ، لم أضعها أبدًا في المنزل ، لقد رأيت بالفعل صانع قهوة إيطالي ينفجر ...
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

شواء ، حديد أو شواية ، أي واحد أشتريه

Holaaaa. مع هذا الصيف ، نريد جميعًا إعداد حفلات الشواء ودعوة الأصدقاء ، ولكن ليس لدينا دائمًا حفلة شواء لصنع بعض شرائح اللحم ، والهامبرغر ، والأضلاع ، والنقانق ، وما إلى ذلك. لا يوجد شرفة ، لذلك اضطررنا إلى ترك الأمر بألم قلوبنا.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

مدخن لحفلات الشواء

Holaaaa. كيف حالك تحمل الحرارة؟ في هذه الأيام ، أنا ممتلئ بالحراس ليكونوا قادرين على الذهاب في إجازة ، لذلك في اليوم الذي أستغل فيه هذا الكتاب لنوم ... لهذا السبب سترونني أقل هنا ، لكن اليوم استفد من حقيقة أنني حر وأريد أن أشارككم الاختراع الجديد الذي أمتلكه من أجل بلدي الشواء ويبر.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

كيفية استخدام قوالب "Nordic Ware ®"

مرحباً بالجميع. آمل أن يكون لديك وقت كبير في عيد الهالوين. لم نعد أي شيء خاص هذا العام ، والحقيقة هي أننا استمتعنا بالعطلة بطريقتنا الخاصة ، والمشي مع ويلي. اليوم أعدت كعكة في هذا القالب. ربما هذا القالب غير كافٍ ، لأن ما طهيه هو كعكة عادية ، لكنني كنت أموت لتجربته.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

Kitchen Craft® فطيرة التفاح العفن

أنا العرض الأول عندما أرى قالبًا يعجبني ، فإن أول ما أفعله هو الإثارة به ... "كم هي جميلة ، كيف أحبه ، ما لونه لطيف ، كم هو لطيف الكعكة ..." لا أحتاج أن أخبرك كيف نقنع أنفسنا: D أعتقد أنه عندما يعجبنا شيء ما ، فنحن جميعًا نعطيه نفس المنعطفات
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

الكاشطات: نوع ووك ، العنكبوت ، مثقبة

تبدأ دروس الطهي في جميع المدارس بالبلاد وقد اشتركت بالفعل في Telva هذا الموسم الجديد. أتذكر اليوم مسار العام الماضي ، وأنا أعلمك كاشطات. هل يخدمون جميعا نفس الشيء؟ كم عدد أنواع الكاشطة الموجودة في المنزل؟ واحد فقط؟ يمكن أن يكون الكاشطة قطعة مسطحة إلى حد ما ، مع مقبض طويل لسهولة الاستخدام ويحتوي على جزء أخير لجمع الطعام ، مثقوب بالتأكيد وهو الأكثر شيوعًا في أي منزل ، ولكن هذا هو الإصدار الأكثر شهرة أو التقليدية .
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

مبشور للأجبان والخضروات والشوكولاتة ...

قد يبدو من الممكن الاستغناء عنها ، لكن يمكنني أن أؤكد لكم أنهم مرتاحون للغاية. ليس من الضروري أن يكون لديك مائة ألف من البقوليين المختلفين ، والذين لديك اختيارًا جيدًا ستحصلون عليه جيدًا ، لأنه لقص الجبن على سبيل المثال في رقائق يمكننا استخدام قشارة بطاطس بسيطة. هذه المبشرة هي بالنسبة لي ضرورة أن يكون لدى الجميع في المنزل على الأقل.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

كيك ستاند الاحترافي لـ Ateco

لقد وصلت منذ فترة ، لكنني لم تتح لي الفرصة لإظهار موقف الكيك الخاص بي الجميل ، بل هو نزوة لكن دعنا نقول أنه كان علي أن أقول نعم أو نعم لهذا العجب أنني رأيت في العديد من متاجر "ماجنوليا بيكري" الشهيرة في نيويورك . ولكن هذا لم يعد مناسبا في حقيبة. إن حامل الكيك من العلامة التجارية الأمريكية Ateco ، هو في الواقع قرص دوار بسيط - مهني - يساعد كثيرًا في تزيين الكعك لأنه مع تدوير الطبق يمكنك ترك لمسة ملليمتر في كعك ، دون الحاجة إلى القتال باستخدام صينية في كونترتوب المطبخ الخاص بك.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

لوحتي الخشبية ، كنزي!

في هذه الأيام كان هناك الكثير ممن سألوني عن لوح مطبخي بعد رؤيته في صورة وصفة فطيرة السلمون النرويجية ، لذلك في هذا القسم من أواني المطبخ ، سوف أخبرك بالأشياء التي أستخدمها ، والتي هم الذين أحبهم ، واليوم أخبركم بقصة هذا الجدول.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

من اين تشتري مخازن المطبخ الخاص بك

ياله من طوفان من الرسائل !!! من دليل التسوق في مدريد قبل بضعة أيام ، تلقيت رسائل بريد إلكتروني والمزيد من رسائل البريد الإلكتروني من أشخاص يسألون عن "مكان الشراء" في مقاطعاتك وبلداتك ومدنك. من المستحيل أن نعرفهم جميعًا ، ولكن بما أننا عائلة كبيرة ، فيمكن حلها في pis-pas.
إقرأ المزيد
بلدي الأواني

ما هو المندولين وما هو عليه

هل ترغب في الطهي وليس لديك مندولين حتى الآن؟ أنت مدفع العلف للحصول على هدية تذوق الطعام القادمة ، صديق ، :-) اليوم أردت أن أخبركم عن كيفية عمل المندولين ، أداة مطبخ مستهلكة ولكن مثل كل شيء ، عملي للغاية. انها سهلة الاستخدام ، على الرغم من خطورة ، حذار! إذا كان لديك في المنزل ، فلا تدع الطفل يقودها أبداً لأنه جهاز تقطيع ويمكن أن تشعر بالاشمئزاز لأنه يقطع ويجرح فعلاً.
إقرأ المزيد