120 دقيقة

كعكة الفاكهة المثلجة مع Thermomix


أنا لا أعرف إذا كنت قد وضعت هذه الوصفة ل أنا أتطلع إلى الشمسلكنني أردت أن أفعل شيئًا رائعًا وممتعًا لك. إلى جانب عطلة نهاية الأسبوع هذه ، ليس لدي أي حراسة ، لذلك أنا سعيد. أنا أخطط بالفعل للاستمتاع على أكمل وجه. سوف تضطر إلى ركوب دراجة ، والاستمتاع بـ "ويلي" ، والمشي قليلاً ، وإذا سارت الأمور على ما يرام ولم تفسد الغيوم كل شيء ، اسحب خاصتنا وصفات الشواء لبدء الموسم جيدا. هذا يذكرني أنني يجب أن أفعل ذلك الآن أوامري لفيلا ماريا وإعداد جميع اللحوم و الصلصات المعتادة بحيث بمجرد غروب الشمس ، يمكننا الاستمتاع بالشواء في ظروف مع الأصدقاء: D

ستكون هذه الوصفة اليوم رائعة لتلك الأيام التي يظهر فيها الناس فجأة في المنزل على حين غرة. يمكنك الحصول على كعك صغيرة ، في أجزاء فردية ، في أكواب أو في أجزاء ليتم إخراجها من الثلاجة إذا لزم الأمر. شيء سريع ولكن ملونة جدا وقبل كل شيء لذيذ جدا. آمل أن تكونوا مثل ذلك.

لذلك يمكنك أن ترى مدى بساطة هذه الوصفة ، وسأوجزها في هذه الصور:

إعلان
  • يتعلق الامر ب إعداد قاعدة ملفات تعريف الارتباط ويفر من شأنها أن تعطينا الاتساق إلى الكعكة المجمدة. ثم سيكون لدينا لجعل الآيس كريم والفواكه مزيج لتذوق و اسمحوا تجميد طبقة طبقة. في هذه الصورة ، يمكنك رؤية قاعدة ملفات تعريف الارتباط والمزيج الأول من الفراولة وآيس كريم الفانيليا.

  • بعد انتظر في الثلاجة لطبقة تصلب ، سوف تضطر إلى وضع الطبقة التالية التي ستكون الموز والفانيليا الآيس كريم.

  • سيكون لديك لوضع كعكة مرة أخرى في الثلاجة بحيث تصلب طبقة الموز. أخرجها ، وقم بإعداد الثمار التي ستزين بها وتضعها جميعها بشكل جيد للغاية بحيث يكون عرضًا رائعًا. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تنعيم الكعكة المجمدة بما يكفي لتخلط.

  • لتخلط بسهولة ، ساعد نفسك مع كوب طويل. تعد هذه القوالب رائعة لتحضير الكثير من الحلويات وأيضًا إذا لم يكن قطرها كبيرًا للغاية ، فستحصل على الكعك والبسكويت لتكون عالية مما يمنحها مظهرًا أكثر احترافًا ولذيذًا. : د

  • قطر هذه الصورة 18 سم ، لكن يمكنك استخدام قوالب يصل طولها إلى 22 سم. ترى أن الخياطة هي الغناء والغناء: D وهذه هي الطريقة التي ...

كعكة الفاكهة المثلجة
 
إعداد:
5 دقائق
الطبخ:
2 ساعة
الوقت الإجمالي:
2 ساعة و 5 دقائق
 
وصفة بسيطة من كعكة الفاكهة المجمدة مثالية لفصل الصيف. يمكنك تكوين مجموعات مختلفة من الفواكه ، بالتناوب مع العديد من الطبقات التي تريدها.
المؤلف: روزا أردا
نوع الوصفة: الحلويات ، الآيس كريم
المطبخ: الإسبانية
الوجبات: 8
المكونات
  • 100 غرام من السكر أو التحلية حسب الذوق
  • 60 غرام من كعك الآيس كريم (حزمة واحدة)
  • 100 غرام من ملفات تعريف الارتباط Digestive®
  • 100 غرام من الزبدة
  • 600 غرام من الآيس كريم الفانيليا
  • 300 غرام من الفراولة الطازجة وأكثر لتزيين
  • 300 غرام من الموز من جزر الكناري وأكثر لتزيين
  • 1 الكيوي لتزيين
خطوات للمتابعة
  1. ضع السكر في الزجاج وسحقه ليصبح زجاجاً 15 ثانية بسرعة تدريجية. سحب والاحتياطي
  2. ضع رقائق الآيس كريم وملفات تعريف الارتباط Digestive وتخلط في كوب 5 ثوان في السرعة 5.
  3. أضف 100 غرام من الزبدة مكعبات وتخلط 10 ثانية في السرعة 5. خط قالب دائري ما بين 18 و 22 سم في القطر مما يجعل القاعدة مع الخليط وأدخل ثلاجة لتتصلب
  4. ضعي الفراولة في الزجاج النظيف ، وأضفي 50 غراما من السكر المثلج واخلطيه 5 ثواني في السرعة 5. أضف 300 غرام من آيس كريم الفانيليا واخلطيها 10 ثانية في السرعة 5. ضع الخليط كطبقة أولى على ملف تعريف الارتباط وضعه في الثلاجة ليصلب لمدة ساعة واحدة على الأقل. مدى صعوبة مواصلة :)
  5. ضعي الموز في كوب مع 50 غراما من السكر والمزيج 5 ثوان في السرعة 5. أضيفي آيس كريم الفانيليا واخلطي كل شيء 10 ثانية في السرعة 5. الحصول على الفريزر لمدة ساعة على الأقل.
  6. نزينها قبل التقديم مع قطع من الفراولة والموز و أخذنا 10 دقائق من الثلاجة قبل بحيث يمكن أن تكون مختلطة بسهولة أكبر. خدمة بارد جدا.
الملاحظات:
، إذا تركت على الكعكة المجمدةلا تضعها في الثلاجة مع الفواكه لأنها لن تذوب جيدًا أو تبدو كما ينبغي. لذلك دائما وضعهم قبل التقديم.
-يمكنك تخزين الفاكهة المحضرة في أغطية لذلك ليس عليك أن تقص فقط عندما تود تقديمها ، لذلك سوف تسير بشكل أسرع.
- لقص الكعكة ، يمكنك أن تساعد نفسك بسكين بالشفرة الساخنة. ضعه تحت الصنبور وجففه قبل القطع.
-يمكنك صنع العديد من طبقات الفاكهة كما تريد. في المرة القادمة سوف أقوم بتصنيع واحدة أخرى مع الكيوي ، بنفس الكمية من الآيس كريم ، وهذا يعني أنه بالنسبة لكل طبقة ، سأستخدم 200 غرام من الآيس كريم و 200 غرام من كل فاكهة ... سأضع صورة بالفعل.
3.2.2708

فيديو: dessert de fruit (ديسمبر 2019).